Metodi

La sicurezza, l’ottimizzazione e la valutazione della qualità del processo e della produzione di prodotti alimentari sono al centro del lavoro di qualità dell’Istituto JAGER, Gruppo RETE UNICA srl.

Alla base stanno i metodi riconosciuti scientificamente per la certificazione e la valutazione della qualità di prodotto e servizio. Segue la collaborazione con esperti imparziali nei diversi settori produttivi.

Tra i metodi sviluppati scientificamente dall’Istituto JAGER sono da annoverarsi:

  • la sensorialità degli alimenti secondo lo Standard ASMEDIA
  • il Marchio di Qualità Certificato di Eccellenza