Certificazioni

La ASMEDIA è azienda leader nel settore delle prestazioni di servizi nella certificazione della qualità di processi e prodotti, in particolare nel settore alimentare.
A tale scopo il settore Igiene e Qualità “Istituto JAGER” della ASMEDIA ha sviluppato propri standard qualitativi.

Gli esperti a nostro servizio La possono informare e preparare anche per revisioni quali ad esempio IFS, Globalgap e HACCP.

Ottimizzazione della Qualità

Le aspettative circa la qualità nella produzione e nella distribuzione di prodotti alimentari sono in continua ascesa. Nel processo di produzione devono essere integrate aspettative sempre più complesse. La definizione ed il controllo degli standard di qualità effettuati regolarmente sono la garanzia di un duraturo successo sul mercato.

L’Istituto Jager sviluppa insieme ai comparti industriali e commerciali misure di controllo di qualità, definisce criteri di qualità e ne controlla l’applicazione con lo scopo di produrre prodotti alimentari e servizi di qualità superiore alla media. A questo scopo nell’Azienda vengono analizzati procedimenti, identificati possibili punti deboli e studiate metodiche commerciali atte a soddisfare gli attuali standard qualitativi.

Controllo qualità

L’Istituto JAGER, l’organismo del Gruppo ASMEDIA che emette il Certificato di Eccellenza, è sinonimo di competenza nel controllo di qualità, dalle analisi di routine fino a test specifici. Per la valutazione della qualità analitica dei Vostri prodotti alimentari vengono offerti metodi di analisi studiati ad hoc che rendono possibile un controllo di qualità chimico-analitico completo e orientato agli attuali standard scientifici. La gamma delle prestazioni prevede fino a 300 differenti parametri di prova che possono garantire la potenzialità commerciale dei Vostri prodotti alimentari.

L’Istituto JAGER si avvale della collaborazione di laboratori specializzati accreditati. I risultati delle analisi vengono interpretati e valutati da periti esperti.

Qualità degli alimenti

La qualità sensoriale di un alimento è essenziale per il successo presso il consumatore. L’Istituto JAGER che rilascia il Certificato di Eccellenza , con il suo schema a 5 punti, Vi mette a disposizione un metodo scientificamente accreditato e un gruppo di esperti specializzati nella valutazione sensoriale dei Vostri prodotti alimentari.

Gli esperti sensoriali esterni valutano i Vostri prodotti alimentari in un esame con prove cieche nell’ambito di gare dirette.